Тире между подлежащим и сказуемым, выраженными существительными, обычно не ставится, если при сказуемом имеется отрицание не: Наш город не исключение. Но тире можно поставить, если надо логически или интонационно подчеркнуть сказуемое.
Тире необязательно, можно поставить интонационное тире.
Запятые не нужны.
Оснований для постановки кавычек нет.
Тире может быть поставлено по желанию автора (авторское, интонационное тире).
Правила правописания не требуют постановки тире в этом случае. Но интонационное тире по желанию автора поставить можно.
Обособление не требуется.
Слова тем не менее обычно не обособляются, однако иногда их выделяют как вводное слово при соответствующей интонации.
В значении 'течение, ход мыслей' кавычки не нужны.
Нет, точка в конце заголовка не ставится.
