Знаками препинания (в данном случае - двумя тире) выделяется пояснительный оборот (поясняется, кто именно эти мальчики).
Верно: наш министр Иванова.
Запятая перед и нужна, так как это сложное предложение.
Можно. Такой вариант означает, что Маша старше Кати либо она взяла Катю с собой.
Запятая не требуется, поскольку части сложного предложения объединены вопросительной инотонацией.
Тире не нужно.
Корректно без наращения.
Возможны оба варианта. См. «Правила».
Метать перуны – сердиться, сильно ругать кого-л. Родиться в рубашке – о том, кому всегда сопутствует удача, счастье. Заварить кашу – затеять какое-л. неприятное хлопотливое дело. Взять быка за рога – начинать действовать энергично, решительно. Кот наплакал – очень мало (о крайне недостаточном количестве кого-л., чего-л.).
См. также наш Справочник по фразеологии.