Уточните, пожалуйста, Ваш вопрос. Вы имеете в виду что-то связанное с графическим выделением (подчеркивать — проводить черту под текстом, буквой) или использование слова подчеркивать в переносном значении 'обращать внимание на важность чего-либо'?
Оный сотрудник - тот, данный, вышеупомянутый сотрудник.
Корректно написание с двумя н.
Если много изданий на английском языке, как и много на китайском, относится к условиям отличной практики для изучения китайского, то союз и соединяет однородные подлежащие. Если смысл предложения в чем-то другом, то его необходимо отредактировать с учетом контекста (который здесь не приведен).
Правильно только букв. Вариант буков недопустим.
Оба варианта правильны.
Запятая не нужна.
Здесь предпочтительна форма единственного числа сказуемого: ездит много машин.
Корректен только вариант 100%-ного раствора.
