Корректно: в 11:00 – поздравление Гильмановой Г. Т. с днем рождения.
Слова день рождения пишутся строчными. Местоимения Вы, Ваш пишутся с большой буквы как форма выражения вежливости при обращении к одному лицу: Поздравляю с днем рождения! Желаю Вам и Вашим близким...
Запятая нужна.
Верны только последние два варианта: про звезды, которые днем не видны и про звезды, которых днем не видно.
Действительно, "солнечным майским днем" - лучше. Проблема в том, что оба прилагательных - относительные.
Правильны оба варианта: в связи с Всемирным и в связи со Всемирным.
Женскую (и мужскую) фамилию Ворона следует склонять.
Фламенко – несклоняемое существительное среднего рода.
Название города Салоники – существительное pluralia tantum (т. е. имеющее формы только множественного числа). Во множественном числе род не определяется.