То, что Вы называете предложением без глагола, в реальности представляет собой неполное предложение, в котором глагол просто опущен во избежание повтора (ведь он только что прозвучал в первой реплике), но он подразумевается. Восстанавливается полное предложение без труда: Я хочу шоколадку. Конечно, и в полном, и в неполном вариантах этого предложения местоимение является подлежащим.
Между частями сложноподчиненного предложения нужно поставить запятую.
Верно: все шесть своих выпусных классов.
Верно: из Нидерландов.
Тире не требуется.
Корректно здесь: я отработал 36 часов. Сочетание "полтора + сутки" грамотно поставить в именительный или винительный падеж не получится, однако другие падежи возможны: около полутора суток, к полутора суткам и др.
Можно поставить двоеточие: вторая часть раскрывает содержание первой.
Нужна точка в конце (если это не заголовок). В остальном все верно.
Сочетание приветствие участников можно понять следующим образом: сами участники приветствуют кого-либо. Если смысл фразы - кто-либо приветствует участников, то для однозначного понимания следует написать приветствие участникам.
Это сложное предложение, запятая между двумя частями нужна: Я влюбился, и это было взаимно.
