Такое двоеточие в деловых и научных текстах (а Ваш текст, судя по всему, деловой) допускается правилами (см. примечание к параграфу 33 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина). Обратите внимание, что промежуточные элементы перечня нужно завершать точкой с запятой:
В программе мероприятия:
- брифинг с производителями;
- вручение призов;
- ...
Поставленные запятые не нужны.
Бери три литра, плати за два.
Все равно, где ты и с кем ты идешь.
О таких, как Т. А. Дроздова, говорят: человек на своём месте.
Знаки препинания нужны, их выбор зависит от контекста. Вне контекста можно рекомендовать поставить запятую или тире: 65 кг – жим лёжа. 65 кг, жим лёжа.
Такой вариант пунктуационного оформления возможен.
Никакие знаки внутри предложения не требуются.
Запятую после записки лучше не ставить.
Нужен только знак конца предложения (точка, восклицательный знак, многоточие...).