На самом деле полностью корень с чередованием выглядит так: рас(раст, ращ)/рос. В этом корне без ударения перед ст, щ пишется а, перед с пишется о. Написание расти, вырасти соответствует правилу. Другое дело, что корень рас- в правилах часто не упоминается.
Вариант "к таким... которые" возможен.
Верен второй вариант.
Исследователи отмечают расширение круга глаголов и существительных, которые управляют предложно-падежной формой «про + вин. п.», констатируя, что с участием таких конструкций «формируется новый способ дефиниции понятия». Это явление, хотя и возникло в русском языке недавно, уже не может быть отнесено только к области языковой моды, есть основания утверждать, что такая конструкция закрепится в русском языке.
Верно: пАрит.
Аббревиатурные названия (такие, как ЗИЛ) обычно не заключаются в кавычки.
Да, это 2-е склонение (по академической грамматике).
Пожалуйста, приведите предложение целиком.
Верно: Продукция востребована.