Согласно академическому «Русскому орфографическому словарю», пепси — тоже существительное женского рода. Но можно понять, почему в речи возникает согласование по мужскому роду. Влияет внешний фонетический облик: пепси похоже на те несклоняемые существительные, которые под влиянием родового слова напиток могут согласовываться по мужскому роду.
Северное сияние — повторяющееся атмосферное оптическое явление, ср.: зарница, гало, глория.
Предложение корректно, в этом контексте предлоги почти синонимичны: они указывают на расположение мостов.
Запятая не нужна: оборот с как не обособляется, если входит в состав сказуемого или тесно связан с ним по смыслу. В данном случае глагол рос сам по себе не выражает нужного смысла: смысл не в том, что он рос, а в том, как именно он рос.
Можно, но такое образование не соответствует нормам литературного языка.
Словосочетание вполне нормальное, ничего странного в нем нет.
