Синьор — в Италии, сеньор — в Испании, а также вообще феодал. Выберите нужное слово в зависимости от смысла.
Трудность с ед. ч. слова мозг? Такое употребление вполне корректно.
Отсутствие вопросительного знака может означать отсутствие вопросительной интонации (иными словами, утвердительную интонацию).
Лучше: Будем терпимыми.
Этот заголовок можно писать как с тире, так и без него, в зависимости от интонации.
Если это заголовок речи, сказанной кем-то на конференции в Италии, то следует изменить порядок компонентов ряда: Речь на конференции в Италии, на острове Сицилия.
Запятая в этом заголовке не ставится (по сути заголовок представляет собой два вопроса, связанных союзом И).
Заголовок некорректен. Играть в развлечения нельзя (играть можно в игры).