Это слово образовано от глагола востребовать.
Во всех значениях это существительное женского рода.
Насколько нам известно, это шуточное выдуманное слово.
Правильно: крупный рогатый скот.
Форекс склоняется (особенно в разговорной речи), если не употребляется в функции приложения (ср.: на рынке Форекс).
Что именно Вы хотите проверить в этом слове?
Словарной рекомендации по поводу родовой принадлежности этого слова пока что нет. Можно использовать судоку как существительное женского рода (по родовому слову - игра или головоломка) или как слово среднего рода (так как несклоняемые имена существительные иноязычного происхождения, обозначающие неодушевленный предмет, в своем большинстве относятся к среднему роду).
Этнократия – общественный строй, при котором власть принадлежит элите, сформированной из представителей одного народа по национальному признаку.