Сумма в одном из значений – 'определённое, то или иное количество денег'. Поэтому словосочетание сумма денег лексически избыточно, его употреблять не следует. Достаточно просто сумма.
В словарях литературного языка такого слова нет. Есть старожил, старожилка.
Мани-мани лучше закавычить: У меня в кошельке «мани-мани».
Запятые нужны.
Такая пунктуация не ошибочна. Тире возможно как интонационный знак.
Такое слово существует и используется в канцелярской речи. Мы не рекомендуем употреблять его в стилистически нейтральных текстах.
Тату – несклоняемое существительное среднего рода: такое новое тату.
В художественной литературе такое написание возможно.
В сложносочиненных вопросительных предложениях запятая между частями, соединенными союзом и, не ставится: Что такое пресс и как его выбрать?
Запятая не требуется.