В этой форме краткого прилагательного выделяется корень и нулевое окончание: ловок-Ø.
Наращения требуются: с 2-го по 10-е; до 10-го числа.
Возможен такой вариант: Черносмородиновый сок можно пить зимой и в другое время, главное — не хранить его более одного года.
Оба варианта возможны (см. в наших электронных словарях слово сок).
Здесь, кажется, вопрос не столько в сочетаемости, сколько в осмысленности.
Ставится запятая (между частями сложносочиненного предложения).
Обстоятельство в срок до... конкретизирует обстоятельство предварительно с более общим значением, а значит, в срок до... нужно выделить запятыми как пояснение.
См. «Письмовник».
Допустимо тире, двоеточие и отсутствие знака: Срок годности: 4 года. Срок годности – 4 года. Срок годности 4 года.
