Ваш вариант расстановки знаков препинания корректен.
В предложении ошибка. Правильно: запускай бумажного змея. Змей – одушевленное существительное (в т. ч. об игрушке). См.: Зализняк А. А. Грамматический словарь русского языка. – 5-е изд., испр. – М., 2008.
Да, согласно сайту www.sokr.ru, тригопункт – это тригонометрический пункт.
Тире уместно.
Тире можно поставить, можно не ставить. Решение принимает автор текста.
Склонение мужской фамилии Шиц обязательно, это регулируется законами русской грамматики. Женская фамилия Шиц не склоняется.
Разделительный ъ в слове изъян пишется по традиции, хотя из- не является в нем приставкой. Корень слова — изъян-. Бесприставочное слово изъян заимствовано из персидского языка. Традиция написания разделительного ъ возникла под влиянием народной этимологии: семантически слово сблизилось с исконно русским приставочным глаголом изъять.
Конечно, фраза получилась некрасивая. Лучше: продолжаю читать ваши СМС...