Правильно: Заключение "Помощника Врачу" — результат работы ИИ, второе мнение о лечении пациента.
Правильно: хОры (в знач. «галерея, балкон»); хОры и хорЫ (в знач. «певческие коллективы»).
Из фамилий, оканчивающихся на ударное -я, которому предшествует согласный, не склоняются только фамилии французского происхождения. Все прочие фамилии на -я склоняемы. Поэтому, например, французская фамилия Золя не склоняется, а украинская фамилия Зоря должна склоняться: Зори, Зорю и т. д.
Пунктуация верна, но возможно и без тире.
Запятая перед и рассказали не требуется, так как в этом предложении нет повторяющегося союза и... и...
Оба варианта возможны, выбирайте подходящий по смыслу.
Лучше: Розовые гвоздики - знак бесконечной благодарности. Как правило, их дарят матерям.
Правильно с двумя дефисами: поп-арт-культура.
Постановка второго тире не требуется.
Правильно: чугунно-медно-литейный.