Правильно слитное написание: при недостижении. Не с существительными пишется слитно, если в предложении нет противопоставления.
Верно: при замминистра.
Если имеется в виду "во время расчетного периода", то правильно: при выявлении... в расчетный период.
Нужно выбрать один из вариантов в соответствии с контекстом.
Предлог по смыслу не нужен, однако он разбивает нежелательный ряд родительных падежей (процесса кадастровой оценки недвижимости). Предлагаем убрать и предлог, и существительное процесс, которое ничего не добавляет к смыслу: Технология и документальное оформление кадастровой оценки недвижимости.
Запятые в этом предложении не нужны.
В данном случае дефис не требуется, наречие морально имеет значение "по внутренним ощущениям" и пишется отдельно.
Вы правы в том, что выбор предлога зависит от предшествующего глагола.
Склонение фамилий, оканчивающихся на согласный, зависит не от их происхождения, а от пола носителя. Мужские фамилии, оканчивающиеся на согласный, склоняются, женские – нет. Правильно: замужем за Дерецем.