Правильно: Сам не зная почему, я решил уйти.
Это сложноподчиненное предложение (сложное, с подчинительной связью между предикативными частями).
Оборот "тренироваться им пользоваться" неудачен. Лучше: учиться им пользоваться.
Мягкий знак в этом случае не пишется.
Грамматическая основа предложения — фразеологизм хихоньки да хахоньки. Обратите внимание: академический орфографический словарь рекомендует написание с суффиксом -оньк.
Запятая не нужна.
Дополнительная запятая не нужна, знаки препинания расставлены верно.
Обратитесь, пожалуйста, к материалам словарей русского языка, размещенных на нашем портале.
После слова это тире возможно, если это несет на себе логическое ударение. Однако в Вашем случае более оправданным кажется произнесение без выделения слова это.