Верно: с французским туристом.
Официальное название должности: Главный государственный санитарный врач Российской Федерации.
Такое употребление корректно.
Название парка пишется с заглавной буквы: Мы в Полежаевском парке. Написание строчными – ошибка.
Правильно: из всех регионов.
Выполнить и нажать – это инфинитивные формы, они обладают только постоянными (классифицирующими) признаками: у них можно определить вид (совершенный/несовершенный) и переходность/непереходность. Наклонение – словоизменительная категория. Подробнее о морфологических признаках глаголов см. в учебнике Е. И. Литневской «Русский язык: краткий теоретический курс для школьников».
"Справка" не выполняет домашних заданий.
Нет оснований писать слова в этом словосочетании с большой буквы.
О самом Милане: город Милан, коммуна Милан, провинция Милан. Но речь может также идти о коммунах Милана.
Если отсутствует слово специальность, то названия специальностей пишутся со строчной, без кавычек.