Верно: в День города.
Такое употребление возможно как шутка, как языковая игра.
Вам следует воспользоваться поиском по сайту и ввести туда ключевые слова из вашего вопроса.
Нормативны оба варианта.
Розы в сочетании три розы — это форма не именительного падежа множественного числа, а родительного падежа единственного числа. После числительных два, три, четыре, когда они стоят в форме именительного или винительного падежа, существительные употребляются в форме родительного падежа единственного числа, а после числительных пять — десять существительные употребляются в форме родительного падежа множественного числа. Такова несколько упрощенная трактовка формы существительного после два, три, четыре, принятая, например, в школе. Более глубоко своеобразие форм существительных после два, три, четыре освещается в «Письмовнике».
Запятая не требуется.
