В этом восклицательном предложении содержится частица не: Да с кем они только не танцевали!
Такие конструкции распространены в обиходно-разговорной речи, но в нейтральном и тем более официальном контексте их не стоит использовать. Корректно: две тысячи сорок.
Настоящий профессиональный опыт можно получить, только работая...
Для интонационного выделения слова "вы" лучше использовать инверсию (обратный порядок слов): Вот только причины эти создаете вы.
Словарные значения связаны исключительно с филологией. Но это не накладывает ограничения на использование слова в переносном смысле в других сферах. Ср., напр.: Не удивилась ничему, не задержалась ни на секунду, ― эта странная, нездешняя встреча превосходно вписывалась в стилистику сегодняшнего дня (Л. Кабо. Правдёнка).
Можно поднять и повысить планку, удержать планку. Кавычки не нужны.
Да, надо поставить еще две запятые: Эта книга о том, как такое великое и всепоглощающее чувство, как любовь, может спасти мир.
Пунктуация корректна.
Вы правы, запятые не нужны. Оборот с союзом как не выделяется запятыми, если он образует именную часть составного сказуемого или по смыслу тесно связан со сказуемым.
Аббревиатура УЗИ пишется только большими буквами.
