Верно: сделан двадцать один стол.
В этом предложении подлежащее — океан, один — определение, ещё — частица, не член предложения.
Можно поставить как запятые, так и тире.
Использование тире вместо запятой здесь возможно в качестве авторской пунктуации.
Да, существует.
Лучше поставить двоеточие: Они замерли, как были: один сжался в комок, другой закрыл лицо руками. Ваш вариант пунктуации тоже возможен.
Оба варианта возможны. Если подчеркивается количество, то предпочтителен первый вариант.
Корректно: ...школу окончил сорок один человек.
Правильно: хватит не на один день. Сочетание не один означает 'много'. Частица ни усиливает отрицание, поэтому она употребляется в предложениях с отрицательным сказуемым, т. е. сказуемым, включающим частицу не или выраженным словами нельзя, нет. Ср.: не ответил ни на один вопрос.