Правильно написать с тире: инженер – наладчик оборудования.
Склоняется мужская фамилия (как существительное второго склонения, например, как канал).
Возможны оба варианта.
Запятая не нужна.
Верное написание: подынститут.
Слово контроль требует следующего управления: 
1) контроль за чем и над чем – при отглагольных существительных, то есть образованных от глаголов: контроль за / над расходованием средств (расходование от расходовать); контроль за исполнением приказа (исполнение от исполнить);
2) контроль за чем – при существительных, обозначающих действие или признак: контроль за работой станка (действие); контроль за качеством работы (признак); контроль за монтажом (действие); контроль за отгрузкой (действие); контроль за производством (= процессом) тары;
3) контроль над кем-чем – при существительных отвлеченных и при одушевленных существительных: контроль над производством (= организация); контроль над молодыми специалистами (одушевленные сущ.);
4) контроль чего – в официальной и профессионально-технической речи: контроль деятельности выборных органов; контроль готовой продукции; контроль коммерческих условий.
                                        Произносится: закупо[чн]ая.
Правильно: отчет за февраль.
Правильно: мини-сочинение.
Правильно: червонною листвой; заворожит.