Предложение построено некорректно.
Запятая не нужна. Запятая не ставится, если оборот с союзом как входит в состав сказуемого или тесно связан с ним по смыслу.
Обе запятые не нужны.
Да, ставится.
Запятая не требуется, так как союз и соединяет однородные придаточные части, зависящие от глагола сказали.
Правильно: зарплаты работников (о зарплате каждого работника) и зарплата работников (в целом).
Возможны оба варианта.
При обозначении приблизительного количества (при использовании слов около, свыше, больше, меньше и т. п.) сказуемое может стоять как в форме единственного, так и в форме множественного числа (второй способ согласования все чаще встречается в наше время).
Вы можете подробнее прочитать о единственном и множественном числе сказуемого в «Письмовнике».
Это прилагательное, начальная форма — хороший.
