В словарях зафиксирован фразеологический оборот пахать как папа Карло. Встреченное Вами выражение пахать как карла в доступных нам источниках не указано. Теоретически возможно, что такой оборот существует и слово карла в нем не имеет отношения к папе Карло, а означает 'карлик' (карла – устар. карлик), поскольку в некоторых словарях приведен оборот вкалывать как карлик у водокачки, тоже означающий 'много работать, не давая себе отдыха'. Но все же более распространено выражение пахать как папа Карло.
Названия сортов винограда пишутся со строчной буквы. При этом названия сортов винограда заключаются в кавычки, а названия вин - нет: виноград «мерло», но пить мерло.
Следует перестроить предложение: Рабочей жидкостью для клапана является масло такое-то.
Смысл предложения неясен, поэтому сложно дать рекомендации о расстановке знаков препинания.
Правильно: часто употребимый, употребительный, малоупотребительный.
Верно: На меня мало кто обращал внимание, и вообще меня презирали.
Если это означает буквально "аргумент, признаваемый законом", то сочетание корректно.
