Корректно: такое мнение необоснованно.
Эти слова могут быть синонимами. Точный ответ зависит от контекста.
Правильно: Заключение "Помощника Врачу" — результат работы ИИ, второе мнение о лечении пациента.
Верно: умение достигать поставленных целей.
Верно: мнение о происходящем.
Одушевлять "Пирожок" по аналогии с Колобком все-таки некорректно.
Эти варианты можно употреблять, они не противоречат норме. Вот как характеризуют понятие старшей и младшей нормы авторы «Большого орфоэпического словаря» под ред. Л. Л. Касаткина: «Орфоэпические варианты могут характеризовать младшую норму, возникшую недавно и свойственную главным образом младшему поколению носителей литературного языка, и старшую норму — уходящую, свойственную главным образом старшему поколению. Новое произношение постепенно вытесняет старое, но на определенном этапе развития литературного языка обе нормы сосуществуют; например, для некоторых сочетаний согласных традиционно произношение мягкого согласного перед мягким: [з’в’]ерь, е[с’л’]и; по новой норме первый согласный — твёрдый: [зв’]ерь, е[сл’]и».
Для ответа на этот вопрос нужно представлять себе предложение целиком.
Правильнее сказать: чтение лекций.