свежевать
СВЕЖЕВА́ТЬ, свежу́ю, свежу́ет, свежёванный \\ [с]вежева́ть и допуст. устарелое [с’]вежева́ть; в формах с сочетанием нн: свежёванный... – свежёва[н]ый.
сцеживать
СЦЕ́ЖИВАТЬ, сце́живаю, сце́живает \\ [сц]е́живать; сце́ж[ə]вать и допуст. сце́ж[ы]вать; в формах с сочетанием ющ: сце́живающий... – сце́жива[йу]щий и сце́жива[и]щий.