сахаровар
САХАРОВА́Р, сахарова́ра, мн. сахарова́ры, сахарова́рам, может произноситься с дополнительным ударением: са̀харова́р \\ с[ə]харова́р и с[а]харова́р.
сахаро
САХАРО... Первая часть сложных слов, которая может быть выделена сильным ударением при определенных условиях во фразе, напр.: Тростник – одно из самых са̀хароно́сных растений.
сахароза
САХАРО́ЗА, -ы; ж. Спец. Сахар, содержащийся в сахароносных растениях (сахарном тростнике, сахарной свёкле). Раствор сахарозы. Сахаро́зный, -ая, -ое.