Дед Мороз, Деда Мороза (сказочный персонаж; человек, одетый как этот персонаж) и дед-мороз, деда-мороза (игрушка)
ДЕД, деда, мн. деды, дедам (! неправ. деды, дедам).
МЕД... Первая часть сложных слов, которая может быть выделена сильным ударением при определённых условиях во фразе, напр.: В медвузах, как и в педвузах, большое внимание уделяется вопросам психологии общения.