СОРБИРОВАТЬ, сорбирует \\ со[р]бировать и допуст. устарелое со[р’]бировать; в формах с сочетанием ющ: сорбирующий... – сорбиру[йу]щий и допуст. сорбиру[и]щий.
адсорбировать
-рую, -рует, несов. и сов., что [нем. adsorbieren < лат. ad при, на + sorbēre поглощать]. хим. Поглощать вещество из раствора или газа поверхностным слоем.
Ср. абсорбировать.