МА́СЛ|О, -а, мн. (в знач. ‘различные сорта, разновидности’, спец.) масл|а́, род. ма́сел, ср., нд., II а.
● 1.0. Вещество с высоким содержанием жира или жироподобных веществ, имеющее жидкую или вязкую консистенцию, производимое из растительного, животного или минерального сырья. Животное м. Минеральные масла. Нефтяные масла. Скипидарное м. Спермацетовое м. Камфа́рное / ка́мфорное м.
1.1. зд. ед. Жидкое жировое вещество, к-рое делают из семян или плодов некоторых растений как пищевой продукт; такое вещество вместе с ёмкостью, в к-рой оно находится.
Растительное (постное, подсолнечное, оливковое, прованское, кукурузное, рапсовое, соевое, хлопковое, льняное, горчичное, кокосовое, кунжутное, кедровое, [не]рафинированное, ароматное, свежее, прогорклое, прозрачное, мутное, домашнее …) масло. Масло холодного (горячего, первого …) отжи́ма. Масло без запаха, с запахом. Масло для салатов (для жарки …). Масло из подсолнечника (из оливок …). Бутылка … [какого-л.] масла. Сардины … в масле. Пролить (вылить куда-л. …) масло. Добавить во что-л. … масла. Поливать что-л. (залить что-л., пропитать что-л. …) маслом. Жарить что-л. … в каком-л. масле. Готовить что-л. (жарить что-л. …) на каком-л. масле. Готовить что-л. … с каким-л. маслом. Масло горит зд. несов. (брызгает несов., кончилось …). □ В салат надо добавить две-три столовые ложки оливкового масла. А где у нас стоит подсолнечное масло, мне картошку надо пожарить? ● 1.2. Продукт, изготовленный на основе такого вещества с добавлением экстрактов различных растений или других веществ и используемый в медицине, косметических средствах и т. д. Анисовое м. Облепиховое м. М. из виноградных косточек.
1.3. зд. ед., с прил. «сливочный» и без него. Жировое вещество, к-рое получают путём сбивания сливок, как пищевой продукт, а ткж. такой продукт с какими-л. добавками, придающими ему особый вкус. Ср. маргари́н.
Сливочное ([не]солёное, мягкое, твёрдое, холодное, растаявшее, растопленное, жёлтое, белое, вкусное, [не]свежее, прогорклое, заветревшее, вологодское, крестьянское, бутербродное, шоколадное, арахисовое, селёдочное, креветочное, икорное …) масло. Масло «Домик в деревне» … Масло для бутербродов … Масло из каких-л. сливок … Масло к завтраку … Масло с добавлением чего-л. … Пачка (сколько-л. граммов / грамм, порция, заменитель …) [сливочного] масла. Нож … для масла. Крем … из [сливочного] масла. Каша … на [сливочном] масле. Хлеб (бутерброд, каша …) с маслом, без масла. Положить во что-л. (растопить, намазать на что-л., запретить кому-л., сбивать …) [сливочное] масло. Положить во что-л. (добавить во что-л. …) [сливочного] масла. Намазать что-л. (сдобрить что-л. …) [сливочным] маслом. Сбить крем … из [сливочного] масла. Готовить что-л. (жарить что-л., печь что-л. …) на сливочном масле. [Сливочное] масло содержит сколько-л. процентов жира (кончилось …). □ Давай перекусим бутербродами с маслом и сыром. Вологодское – самый лучший сорт сливочного масла.
1.4. Смазочное жировое вещество различной консистенции (от жидкой до вязкой), изготовляемое обычно из минеральных веществ.
Машинное (моторное, жидкое, густое, ружейное, качественное, отработанное …) масло; смазочные … масла. Присадка … к маслам. Залить куда-л. (заменить где-л. …) масло. Смазать что-л. … каким-л. маслом. □ Не забудь сказать в автосервисе, что надо сменить масло. ● 2.0. зд. ед. Используемые в живописи краски, к-рые изготовляют на основе жировых веществ. Писать маслом. ● 2.1. зд. ед., разг. Живописные произведения, созданные при помощи таких красок. Вон тот пейзаж на дальней стене – это акварель или м.?
Деревя́нное ма́сло – низший сорт оливкового масла, не пригодный для употребления в пищу и употребляемый в масляных лампах и лампадах – светильниках, зажигаемых перед иконами. Сиву́шное ма́сло – маслянистая жидкость с резким, неприятным запахом, являющаяся побочным продуктом при производстве этилового спирта методом брожения. Топлёное (ру́сское) ма́сло – мелкозернистый жировой продукт жёлтого цвета, к-рый получают нагреванием в лёгком жару сливочного масла и используют для жаренья. Эфи́рные масла́ – летучие маслянистые жидкости с приятным запахом, к-рые содержатся в некоторых растениях и используются в парфюмерии (розовое, жасминное и нек. др.), пищевой промышленности (анисовое, укропное и нек. др.), медицине (мятное, эвкалиптовое и нек. др.). Ма́сло ма́сляное разг. – о ничего не объясняющем, не добавляющем ничего нового повторении того же самого другими словами; о тавтологичном обороте в речи как нарушении её правильности. Подлива́ть ма́сла в ого́нь – обострять неприязненные отношения, неприятную ситуацию, а ткж. усиливать нездоровый интерес к чему-л. Пу́шки вме́сто ма́сла книжн., неодобр. – о наращивании военных расходов государства за счёт народного благосостояния. Подёрнуться ма́слом – приобрести маслянистый блеск обычно под влиянием не вполне чистого или честного чувства (о глазах, взгляде). Как (как бу́дто, сло́вно) ма́слом по́ сердцу / по се́рдцу разг. – о чём-л. очень приятном, доставляющем очень большое удовольствие. Ка́шу ма́слом не испо́ртишь – см. по́ртить. Как сыр в ма́сле [ката́ться] – см. сыр. Чепуха́ (ерунда́) на по́стном ма́сле разг. – о чём-л. незначительном, неважном или глупом, несуразном, абсурдном и в силу этого не сто́ящем внимания. Ку́киш (фи́га, фиг, шиш) с ма́слом прост. – совершенно, совсем ничего. □ Достался нам в результате кукиш с маслом и поделом. А вот фигу с маслом тебе, а не мой велосипед!
|| Морф. ма́сл-о. Дер. ласк. ма́сл|иц(е) ср. (к знач. 1.1.–1.4.), сущ. масл|ёнк(а) ж. – , масл|ёнок м. – , масл|и́н(а) ж. – ; прил. ма́сл|ичн(ый) – , ма́сл|ян(ый) – ; глаг. ма́сл|и(ть) несов. → на|ма́слить сов., разг. – ; нареч. как по ма́слу разг. – ; форм. масл∙о∙… (напр., маслозавод, маслофильтр …). Этим. ← праслав. *maslo ( ← *mazslo) << *mazati – ‘мазать’ ← и.-е. корень *mag-.
МОЛОК|О́, -а́, только ед., ср., нд., II a.
● 1.0. Белая питательная жидкость, к-рая выделяется грудными железами женщин и самок млекопитающих для выкармливания младенцев, детёнышей. Материнское м. Грудное м. У жены не было молока, поэтому пришлось нанимать кормилицу.
1.1. Такая жидкость, получаемая от коров, коз и некоторых других животных и употребляемая как продукт питания, а ткж. эта жидкость вместе с сосудом, в к-ром она находится.
Парное (свежее, прокисшее, сырое, кипячёное, топлёное, пастеризованное, коровье, козье, цельное, жирное, обезжиренное, [не]разбавленное, снятое …) молоко. Молоко в бутылках (в пакетах …). Стакан (бутылка …) молока. Каша … на молоке. Кофе … с молоком, бутылка … с молоком. Кипятить … молоко. Налить кому-л. … молока. Запивать что-л. … молоком. Делать что-л. … из молока. Варить что-л. … на молоке. Молоко прокисло (свернулось, убежало …). □ Он налил себе молока и с удовольствием выпил. ● 2.0. Беловатый сок некоторых растений, а ткж. беловатая жидкость, получаемая из некоторых плодов, семян. Кокосовое м. ● 3.0. Беловатый раствор каких-л. веществ. Известковое м.
Сухо́е молоко́ – продукт питания в виде порошка, к-рый приготавливается удалением воды из обычного молока. Сгущёное молоко́ – продукт питания в виде полужидкой тягучей концентрированной смеси молока с сахаром. Попа́сть в молоко́ – см. попа́сть. Кровь с молоко́м – см. кровь. Всоса́ть с молоко́м ма́тери что-л. – усвоить что-л. с самого раннего детства. То́лку (про́ку) как от козла́ молока́ от кого-л. прост. – от кого-л. нет совершенно никакой пользы. Молоко́ на губа́х не обсо́хло у кого-л. разг., неодобр. – о том, кто ещё совсем молод, незрел, неопытен и не способен на серьёзное дело, серьёзное решение и т. п. Обжёгся на молоке́, ду́ет и на во́ду; обжёгшись на молоке́, ста́нешь (бу́дешь) дуть и на во́ду посл. – тот, кто однажды потерпел неудачу, становится излишне осторожным, предусмотрительным.
|| Морф. молок-о́. Дер. ласк. молоч|к(о́) ср., унич. молоч|и́шк(о) ср., разг. (к знач. 1.1.), сущ. молок·о·со́с м., разг. пренебр. – , моло́ч|ник м. – ; прил. моло́ч|н(ый) (См.); форм. молок·о·… (напр., молокозавод …) – . Этим. ← праслав. *melko << а) и.-е. основа *melk- – ‘влага’; б) и.-е. основа *melg- – ‘доить’ (т. е. букв. – ‘то, что выдаивается из вымени’).
ЗАЛО́Г1, -а, м., нд., I в, грамм.
● Категория глагола, к-рая выражается определёнными глагольными формами и представляет соотношение между субъектом действия, самим действием и его объектом либо как активное (субъект выражен подлежащим, а объект – прямым дополнением, напр., Рабочие строят дом, либо как пассивное (субъект выражен дополнением в творительном падеже, а объект – подлежащим, напр., Дом строится рабочими). Действительный з. Страдательный з. У глаголов несовершенного вида страдательный з. выражается обычно спрягаемой формой глагола с постфиксом -ся, а у глаголов совершенного вида – краткой формой страдательного причастия прошедшего времени. || Морф. зало́г- . Дер. прил. зало́г|ов(ый), дв·ух·зало́г|ов(ый) – , тр·ёх·зало́г|ов(ый) – . Этим. ← цслав. алогъ ← словообразовательная калька греч. diáthesis << dia- – ‘за’ + thesis – ‘логъ’.
АЛЛО́ [лё и хуже ло], мжд.
1.0. Употр. при разговоре по телефону как ответ на телефонный вызов, а ткж. при желании проверить, слышит ли собеседник. Син. <слу́шаю мжд.>, да3.
□ Алло, вы слышите меня, говорите громче, пожалуйста. ● 1.1. прост. Возглас, с помощью к-рого привлекают внимание для того, чтобы вступить в разговор, спросить о чём-л., предложить что-л. и т. п. Син. эй, послу́шай[те], <слу́шай[те] разг.>. А., друг, где здесь остановка двадцать восьмого троллейбуса?
|| Морф. алло́. Дер. . Этим. ← фр. allô << allons! – букв. ‘идём! пойдём!; ну!’.
БАЛЛ [л], -а, м., нд., I а.
● 1.0. Единица оценки (по определённой шкале) интенсивности проявления некоторых природных явлений. Ветер в пять баллов. Шторм в восемь баллов. Землетрясение в семь баллов. Подземные толчки силой в четыре балла. Волнение на море достигло шести баллов. ● 2.0. Единица оценки успеваемости в учебном заведении, мастерства в каком-л. виде спорта и т. п. Сумма баллов. Вывести средний б. Получить высший б. Набрать какое-л. количество баллов. Снизить оценку на б. Ну, как экзамен? – Пять баллов. Проходно́й балл разг. – минимальное количество баллов, к-рое надо набрать для поступления в учебное заведение. || Морф. балл- . Дер. прил. ба́лл|ов(ый) (к знач. 1.0.), ба́лль|н(ый), восьм·и·ба́лль|н(ый) – , дв·ух·ба́лль|н(ый) – , девят·и·ба́лль|н(ый) – , десят·и·ба́лль|н(ый) – , пят·и·ба́лль|н(ый) – , сем·и·ба́лль|н(ый) – , тр·ёх·ба́лль|н(ый) – , четыр·ёх·ба́лль|н(ый) – , шест·и·ба́лль|н(ый) – . Этим. << фр. balle – ‘шар’ (значение ‘единица оценки’ восходит к практике голосования шарами: оценка рассматриваемого явления зависела от количества поданных за него шаров, т. е. баллов).
МА́ЛО ЛИ1, нареч., разг.
1.0. Более, чем достаточно, в большом количестве (употр. в эмоционально окрашенной речи, когда хотят подчеркнуть именно количественную сторону действия, состояния и т. д.).
□ Мало ли на свете чудес! Мало ли я слышал советов! Мало ли здесь за последнее время перебывало проверяющих, а что толку? ● 2.0. → част. ма́ло ли2 (см. ||). ● 3.0. → форм. ма́ло ли3 (см. ||).
|| Морф. ма́л=о ли. Дер. част. ма́ло ли2 разг. – , ма́ло ли что (См.); форм. ма́ло ли3 … (напр., мест. мало ли кто, мало ли что, мало ли какой, мало ли как, мало ли где …) – . От нареч. ма́ло1 (См.) и част. ли1 (См.).
ПО МА́ЛОЙ НУЖДЕ́, нареч., разг.
● Для освобождения, опорожнения мочевого пузыря. Захотеть по малой нужде. Пойти куда-л. по малой нужде. Зайти куда-л. по малой нужде. Выбежать куда-л. по малой нужде. Отлучиться по малой нужде. Пристроиться где-л. по малой нужде. Сходить по малой нужде. Если понадобится выйти по малой нужде, туалет в конце коридора. || Морф. по ма́л=ой нужд=е́. Дер. От нареч. по нужде́ (См.) и прил. ма́лый1 (См.).