се́льва
мн. нет, ж. [порт. selvas < лат. silva лес]. Влажные экваториальные тропические леса в Бразилии.
саля́ми
нескл., ж. [ит. salame < лат. sāl соль]. Копчёная колбаса с добавлением специй и мелкими кусочками жира.
Вкусная салями.
Ср. зельц, сервелат.
СЕЛЯ́НИН, -а, мн. -я́не, род. -я́н, дат. -я́нам, м. Человек, живущий в селе, деревне; син. сельчанин; ант. горожанин. // ж. селя́нка, -и, мн. род. -нок, дат. -нкам. На крапе [купюр] — селянин с обвисшими усами, вооруженный лопатою, и селянка с серпом (Булг.).
САЛЯ́МИ, нескл., ж. Пищевой продукт, представляющий собой сорт твердой копченой, т.е. просушенной в дыму колбасы, приготовленной особым образом из говядины и свинины и употребляемой в пищу обычно в качестве закуски. К водке салями.
БЕЛЯШИ́, -е́й, мн. (ед. беля́ш, -а́, м.) Кушанье, представляющее собой круглые (обычно открытые) жареные пирожки с начинкой из измельченного или молотого в мясорубке мяса. Степан не заметил, как проглотил два беляша, тарелку борща, кусок отварного мяса.
Словари
