СОЛЬ, со́л|и, ж., нд., III ж.

1.0. Бесцветное кристаллическое вещество, хлорид натрия (NaCl) с характерным острым вкусом, существующее в природе в виде минералов (каменной соли), компонента морской воды и т. д., а ткж. это вещество в крупинках – иногда с какими-л. добавками – как пищевой продукт, используемый в качестве приправы, консерванта и т. п.; это вещество вместе с ёмкостью (обычно солонкой), в к-рой оно находится.

Пищевая (столовая, крупная, мелкая, чистая, очищенная, белая, серая, столовая, йодированная, чесночная, обычная, морская, чёрная …) соль. Соль экстра. Соль какого-л. помола … Соль с повышенным содержанием чего-л. (напр., йода …). Добыча (производство, качество, вкус, ложка, щепотка, пачка, сколько-л. граммов / грамм, нехватка, недостаток, [пере]избыток, кристаллик, раствор …) соли. Рассыпать (положить куда-л., поставить куда-л., передать кому-л., развести в чём-л., растворить, попросить у кого-л., очищать, использовать для чего-л., в чём-л. и т. д., купить, насыпать куда-л. …) соль. Добавить куда-л. (переложить [во что-л.], недоложить [во что-л.], подсыпать, насыпать куда-л., положить куда-л., купить, попросить у кого-л., в чём-л. много, в чём-л. мало, в чём-л. не хватает …) соли. Посыпать что-л. (приправить что-л., заправить что-л., натереть что-л. …) солью. Есть что-л. (варить что-л., готовить зд. несов., толочь что-л. …) с солью, без соли. Обмакнуть что-л. (макать несов. что-л. …) в соль. Соль растворилась в чём-л. (вредна кому-л., кончилась у кого-л. …). □ Будешь в магазине, не забудь купить соль – пачку йодированной и пачку обычной. Некоторые диетологи называют соль белым ядом. Сейчас бы свежий огурчик с солью и чёрным хлебом! Передайте, пожалуйста, соль. ● 2.0. перен. То, что составляет особый смысл, наиболее существенный элемент чего-л., а ткж. то, что придаёт чему-л. особый интерес, остроту.   Син. ⁺суть¹, <фи́шка разг.>. С. проекта состоит в том, чтобы, как говорится, одним выстрелом убить сразу двух зайцев: и свалку ликвидировать, и теннисный корт построить. Так в чём всё-таки с. этого анекдота? В этом-то вся и с.! ● 3.0. хим. Сложное химическое соединение, к-рое представляет собой продукт замещения водорода кислоты на металл или группы ОН основания на кислотный остаток. Средние с. Кислые с. Основные с. Двойные с. Натриевые с. С. натрия. Растворимость солей.

  Англи́йская соль – вещество (сульфат магния), к-рое применяется в быту как слабительное средство. Пова́ренная соль – то же, что соль 1.0. Соль земли́ книжн. – о лучших представителях какой-л. общественной группы, общества в целом (из Библии, Мф. 5, 13). Отложе́ние соле́й – обыденное название ряда заболеваний (остеохондрозов, артрозов и т. п.), вызванных накоплением в суставах и хрящах солей различных элементов и проявляющихся в потере гибкости, болях при движении и т. д. Сы́пать соль на ра́ны / на ра́ну кому-л. – см. сы́пать. Насы́пать со́ли на (под) хвост кому-л. разг. – сделать кому-л. неприятность. Хлеб-со́ль; хлеб да соль; хлеб и соль – см. хлеб. Води́ть хлеб-со́ль с кем-л. – см. води́ть. Хлеб-со́ль ешь, а пра́вду режь – см. есть¹. Пуд (мно́го) со́ли съесть [вме́сте] с кем-л. – см. есть¹.

◒ Просы́пать в до́ме соль – у русских это плохая примета, поскольку она предвещает ссору; чтобы ссоры не было, иногда советуют взять щепотку просыпанной соли и бросить её через левое плечо или посыпать ею голову.

|| Морф. соль-Ø. Дер. ласк. со́ль|ц(а) ж. (к знач. 1.0.), сущ. сол|о́нк(а) ж. – , хлебосо́л м., разг. – ; прил. бес|сол|ев(о́й) – , малосо́льн(ый) – , сол|ев(о́й) (к знач. 1.0., 3.0.), сол|ян(о́й) (к знач. 1.0., 3.0.); глаг. обес|со́л|и(ть) сов. → обессо́лива(ть) несов. – , сол|и́(ть) несов. → по|соли́ть и за|соли́ть сов. – ; форм. соле… (напр., солевар, соледобыча …) – . Этим. ← праслав. *solь ← и.-е. корень *sal-.

ДО́Л|Я, -и, род. мн. дол|е́й, ж., нд., III д.

● 1.0. Выделяемый из целого фрагмент, к-рый вместе с другими подобными составляет это целое; меньшее целое, к-рое входит в состав большего целого.   Син. часть. Д. участия кого-л. в чём-л. Разделить яблоко на равные доли. Опередить кого-л. на десятую долю секунды. ● 1.1. Определённый в ценностном отношении фрагмент целого (напр., общего имущества, общих денег и т. п.), к-рый приходится на участника какого-л. общего дела, предприятия при формировании этого целого или при его разделе.   Син. часть, пай. Получить свою долю наследства. Отдать кому-л. свою долю имущества. Распорядиться как-л. своей долей чего-л. Иметь долю в капитале. Внести в дело свою долю. Продать свою долю. Распределять доходы в соответствии с внесённой долей. У него д. в этом предприятии. ● 2.0. с оттенком разг., зд. ед. Стечение жизненных обстоятельств, сложившихся для какого-л. человека как-л. (обычно не лучшим образом).   Син. судьба́¹ употр. чаще, жре́бий, у́часть, <уде́л с оттенком книжн., плани́да устар., шутл.>. Горькая д. Нелёгкая д. Незавидная д. Женская д. Сиротская д. Счастливая д. Д. гения. Завидовать чьей-л. доле. Проклинать свою долю. ● 2.0.1. народно-поэт., зд. ед. Благополучные жизненные обстоятельства, счастливая жизнь. Ушёл искать себе доли. Нет мне здесь доли. ● 3.0. В музыке: единица метра и ритма. Д. такта. Размер на три доли. Чередование сильных и слабых долей.   Льви́ная до́ля чего-л. книжн. – самая большая и лучшая часть чего-л. Быть в до́ле – см. быть. Войти́ (вступи́ть) в до́лю – стать участником какого-л. дела, предприятия и т. п., приняв на себя часть материальных затрат. Приня́ть (взять) в до́лю кого-л. – разрешить принять участие в каком-л. деле, предприятии и в дележе полученного в результате дохода. На до́лю кого-л. или чью-л. вы́пало что-л. (пришло́сь что-л., доста́лось что-л.) – об интересных, опасных, требующих большого напряжения и т. п. событиях, в к-рых человеку довелось участвовать помимо его воли. □ На его долю пришлось немало испытаний. || Морф. до́л-я. Дер. стил. до́л|юшк(а) ж., народно-поэт. (к знач. 2.0., 2.0.1.), сущ. до́ль|к(а) ж. – , до́ль|ник м. – , не|до́ля ж., народно-поэт. – , сем·я·до́ля ж. – ; прил. без|до́ль|н(ый) – , дол|ев(о́й) – , до́ль|чат(ый) – ; глаг. обез|до́л|и(ть) сов. → обездо́л|ива(ть) несов. – ; форм. …дольный (напр., однодольный, двудольный, трёхдольный …) – . Этим. ← праслав. *dolja – ‘часть, кусок’ << *děliti – ‘делить’<< *dělъ, *dělь – ‘часть; отделённое’.