ГРИЛЬ... Первая часть сложных слов, которая может быть выделена сильным ударением при определённых условиях во фразе, напр.: На соседней улице недавно открылся не просто бар, а грильбар.
ГРИЛЬЯЖ, грильяжа (! неправ. грильяжа...) \\ [г]рильяж; гри[л’j]яж, в беглой речи возможно гри[л’]яж.
ГРИЛЬ-БАР, гриль-бара, мн. гриль-бары, гриль-барам \\ [г]риль-бар.
ГРИЛЬ-АППАРАТ, гриль-аппарата, мн. гриль-аппараты, гриль-аппаратам, может произноситься с дополнительным ударением: гриль-аппарат \\ [г]риль-аппарат; гриль-а[п]арат.