Выбор окончания у ряда существительных мужского рода в родительном падеже множественного числа (-ов или нулевое) часто вызывает сложности. В журнале «Наука и жизнь» отсутствие единообразия объясняют тем, что эта форма в русском языке еще не до конца сформирована. 

...Выбор окончания у ряда существительных мужского рода...

...«У рыбов нет зубов»...

...Приведенные в учебниках разряды слов не всегда помогают...