Словари
шпро́ты, -от и -о́тов, ед. шпро́та, -ы и шпрот, -а
шпро́ты
род. шпрот, ед. шпро́та, ж. [нем. Sprotten < sprießen расти]. Небольшие копченые рыбки, консервированные в масле.
Купить бнаку шпрот.
Ответы справочной службы
Как свидетельствуют словари, форма единственного числа существительного шпроты вариантна: шпрота и шпрот.
Справочники
1. Что такое одушевленность существительных? «Категория одушевленности-неодушевленности существительных является грамматическим выражением противопоставления живого и неживого, но понимаемого не в научном плане (в смысле живой и неживой природы, то есть органического и неорганического мира), а в плане бытовом, житейском». (Еськова Н. А. Краткий словарь трудностей русского языка. 6-е изд., испр. М., 2008.) 2. Как выражается одушевленность? «
...Названия рыбных консервов шпроты, бычки, кильки, сардины...
...употребляются как неодушевленные существительные: открыть шпроты...
