празднество, -а
ПРАЗДНЕСТВО, празднества, мн. празднества, празднествам \\ пра[з’н’]ество; в форме празднестве – праздне[ст]ве и допуст. устарелое праздне[с’т’]ве; в форме празднеств – празднес[тф], в беглой речи возможно празднес[т].
Ответы справочной службы
1. Почти все словари русского словари дают только один вариант: гулянье (вариант гуляние есть только в толково-словообразовательном словаре Т. Ф. Ефремовой). Поэтому мы рекомендуем: гулянье. 2. Работу корректоров считаем интеллектуальной.
Словосочетание, на наш взгляд, допустимо.