поджаривать
ПОДЖА́РИВАТЬ, поджа́риваю, поджа́ривает \\ в формах с сочетанием ющ: поджа́ривающий... – поджа́рива[йу]щий и поджа́рива[и]щий.
Ответы справочной службы
В каких случаях правильно употреблять слова "поджаривать" и "жарить" (например, "поджарить картошку" или "пожарить картошку") и "отварить" и "сварить" (например, "отварить макароны" или "сварить макароны")?
Спасибо.
Слова отварить и сварить -- синонимы. О различии в значении слов жарить и поджарить читайте в электронных словарях (окно «Проверка слова» на нашем портале).
3 июля 2006
Страница ответа