ПУДИНГ, -а, м. Кушанье из крупы, муки, творога с фруктами, сладостями или иными приправами, приготовляемое запеканием в духовом шкафу и употребляемое в пищу в качестве сладкого блюда. В детстве мы очень любили пудинги, особенно пудинги из манной крупы с черносливом или с яблоками.