спиртовать
СПИРТОВА́ТЬ, -ту́ю, -ту́ешь; спирто́ванный; -ван, -а, -о; нсв. что. 1. Пропитывать спиртом. 2. Вводить в бродящий виноградный сок спирт с целью увеличения крепости вина и сохранения сахара. Спиртова́ться, -ту́ется; страд. Спиртова́ние, -я; ср. Производить с.
Словари
Метасловарь
