ливер
ЛИ́ВЕР, -а (-у); м. [от англ. liver - печёнка]. только ед. Употребляемые в пищу внутренности животных (печень, сердце, лёгкие и т.п.). Бараний л. Пирог с ливером. Ли́верный, -ая, -ое. Л. цех. Л-ая колбаса.
Словари
Метасловарь
