говядина
ГОВЯ́ДИНА, -ы; ж. Мясо коровы, быка, вола. Щи с говядиной. // Кушанье из такого мяса. Приготовить говядину. Говя́динка, -и; ж. Ласк. Не хочешь варёной говядинки с хреном? Говя́жий, -ья, -ье. Г. жир. Г-ья печень. Г-ьи котлеты. Г. студень.