| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| именительный | бьеф | бье́фы |
| родительный | бье́фа | бье́фов |
| дательный | бье́фу | бье́фам |
| винительный | бьеф | бье́фы |
| творительный | бье́фом | бье́фами |
| предложный | бье́фе | бье́фах |
бьеф
Большой орфоэпический словарь
Русский орфографический словарь
Существительное, мужской род, 2-е склонение
толкование
Большой толковый словарь русского языка
французское
bief.
гидротехника
Часть реки или канала, примыкающая к плотине, шлюзу.
Верхний бьеф, нижний бьеф.