Вы правы, несогласованные определения, выраженные инфинитивом, обычно не обособляются, они образуют вместе с именем существительным словосочетание. См. параграф 60 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина.
Последние ответы справочной службы
Да, запятая лишняя. Слово ну использовано здесь в роли усилительной частицы, но никак не междометия.
Страница ответаЗнаки препинания расставлены верно. Здесь тире используется для выделения поясняющего приложения попытка при существительном бегство.
Страница ответаСоставной союз вместо того чтобы в этом случае не требует разделения запятой.
Страница ответа