Ответ справочной службы на вопрос №279096 — справочно-информационный портал Грамота.ру

№ 279096

Можно ли сказать о свежем измельченном чесноке, что он молотый? Встретилось предложение "Употреблять чеснок лучше свежим, в молотом виде" и почему-то царапнуло. Я полагал, что "молоть" можно только что-то твердое, в зернах, -- кофе, пшеницу. Посмотрел у Даля: "малывать (мелю), растирать, мозжить треньем и гнетом, обращать что-либо в крупку, в муку, в порошок, особенно посредством жерновов". Вряд ли свежий чеснок можно обратить в крупку или порошок. Но, возможно, я ошибаюсь...

Ответ

В "Большом толковом словаре русского языка" приводится аналогичный пример: молоть мясо, молоть фарш. Так что сочетание молотый чеснок возможно. Если возникают сомнения, можно перефразировать: измельченный чеснок.

5 ноября 2014

Последние ответы справочной службы

Как правильно "решили не проводить мероприятие" или же "решили не проводить мероприятия"?

Возможны оба варианта, использование родительного падежа соответствует более старой грамматической норме.

Страница ответа

Здравствуйте. Если повторяемые слова с целью усиления ("знаю-знаю" и т. п.) пишутся с дефисом, как быть, если перед каждым из повторяющихся слов стоит отрицание "не"? Какой здесь принцип?

Между конструкциями, состоящими из двух слов, дефис стоять не может, следует использовать запятую: не знаю, не знаю...

Страница ответа

Здравствуйте! Несколько моментов, где не совсем понятно, правильно ли стоят запятые: 1). «Зачем потребовалось это решение, на что повлияет(,) и как на него отреагировали — в новой статье». 2). «Из-за производительности и низкой цены(,) видеокарта стала невероятно популярна у геймеров, заметно потеснив «традиционные» решения(,) вроде GTX 3060 и GTX 3070». 3). «Крупные производители(,) вроде «Столичного» и уже упомянутой «Невы»(,) были настолько сильными, что во многих местах заменяли другие компании». 4). Администрация продвигает жёсткий подход к иммиграции, рассказывая о происходящем на границах(,) как о «вторжении». 5). «Но после всплеска заболеваемости в марте 2020 года(,) он объявил в стране чрезвычайное положение, действовавшее полтора года». 6). «Когда одни структуры теряют силу(,) на их место приходят другие».

Знаки препинания надо расставить так: 1. Зачем потребовалось это решение, на что повлияет и как на него отреагировали — в новой статье. 2. Из-за производительности и низкой цены видеокарта стала невероятно популярна у геймеров, заметно потеснив «традиционные» решения вроде GTX 3060 и GTX 3070. 3. Крупные производители вроде «Столичного» и уже упомянутой «Невы» были настолько сильными, что во многих местах заменяли другие компании. 4. Администрация продвигает жёсткий подход к иммиграции, рассказывая о происходящем на границах как о «вторжении». 5. Но после всплеска заболеваемости в марте 2020 года он объявил в стране чрезвычайное положение, действовавшее полтора года. 6. Когда одни структуры теряют силу, на их место приходят другие.

Страница ответа

Все ответы справочной службы