Здравствуйте. Часто повара употребляют выражение "филе грейпфрута" (и прочих цитрусовых). Является ли такое словосочетание стилистически грамотным, или же это нарушение языковой нормы?
Такое сочетание нельзя признать корректным. Филе – это очищенный от костей кусок мяса, птицы, рыбы, но никак не цитрусового.
Последние ответы справочной службы
Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, нужно ли употреблять название парных мышц во множественном числе или в единственном? Например, «жесткие мышцы задней поверхности бедра не помешают выполнению упражнения» или «жесткие мышцы задних поверхностей бедер не помешают выполнению упражнения»?
Корректны оба варианта.
Страница ответаУ авторов новостей стала часто встречаться формулировка "как мне стало известно для [издания]..."
Нет ли здесь речевой ошибки? Кажется, что правильно было бы в таком случае "как я выяснил для [издания]" или как-то в таком духе.
Вы совершенно правы. Корректно: Как мне стало известно, о чем я сообщил изданию или Как я выяснил по поручению издания...
Страница ответаЗдравствуйте, подскажите, здесь нужно использовать «рассматривается» или «рассматриваются»?
Практика показывает, что до 30% жалоб рассматривается в пользу пользователей.
Оба варианта корректны.
Страница ответа
