Знаки препинания расставлены верно, а вот соотношение наклонений глаголов и частях предложения необходимо изменить. Верны варианты: 1) Узнай Зоя, с чего я этим интересуюсь, — вообще ничего не сказала бы; 2) Если Зоя узнает, с чего я этим интересуюсь, — вообще ничего не скажет.

Предлагаем заключить вставную конструкцию в скобки: Маша рассказала (потом я узнал, что она повторяет за бабушкой): «В лесу много волков». Добавим, что если речь Маши исчерпывается одной короткой фразой, то к ней плохо применим глагол рассказать, его нужно заменить на глаголы типа сказать, сообщить.

В современном русском письме не принято разделять нераспространенные или незначительно распространенные части предложения точкой с запятой. Предлагаем следующий вариант оформления: Остальные статуи — в песках Намибии, в джунглях, посреди столицы Мавритании Нуакшота (невероятно!), в горах между Индией и Непалом (по одной и там и там). Обратите внимание, что сочетание по одной и там и там здесь неясно по смыслу: речь идет о том, что одна статуя находится в Индии, другая в Непале, или о чем-то другом?