Словари
ячме́нь, -еня́
ЯЧМЕ́НЬ, ячменя́ \\ [йие]чме́нь и [ие]чме́нь.
ЯЧМЕ́НЬ1, ячмен|я́, только ед., м., нд., I д.
● 1.0. Растение, хлебный злак, зёрна к-рого используются для производства пищевых продуктов (муки, крупы, суррогата кофе), в пивоварении, как корм для скота и т. п. Посеять я. Поле ячменя. ● 1.1. собир. Зерно этого растения. Ячневую и перловую крупу делают из ячменя. ● 2.0. → сущ. ячме́нь2 (см. ||). || Морф. ячме́нь-Ø. Дер. сущ. ячме́нь2 (См.); прил. ячме́н|н(ый). Этим. ← праслав. *jęčmy, род. *jęčmene << и.-е. корень *ank- – ‘гнуть, сгибать; скручива
Ответы справочной службы
Правильно: ячменём.
Справочники
§ 133. Прямая речь, т. е. речь другого лица, включенная в авторский текст и воспроизведенная дословно, оформляется двумя способами. Если прямая речь идет в строку (в подбор), то она заключается в кавычки: «Я жалею, что не знала вашего отца, — сказала она погодя. — Он, должно быть, был очень добрым, очень серьезным, очень любил вас». Лужин промолчал (Наб.). Если прямая речь начинается с абзаца, то перед ней ставится тире (кавычки отсутствуют): Федя и Кузьма ...
...mdash; думал Семен, — а вырастет обыкновенный ячмень...
