Ответы справочной службы
Следует писать в соответствии с актуальной рекомендацией академического орфографического словаря: чихуа-хуа.
Существительное чихуахуа несклоняемое, в формах всех падежей ед. и мн. числа правильной будет форма чихуахуа, например: мои любимые чихуахуа.
Это слово, осваиваясь языком, испытывало колебания в написании, что нашло отражение и в словарных рекомендациях. «Русский орфографический словарь» в первом издании (1999) предложил слитное написание чихуахуа. Однако со второго (2005) по шестое (2023) издания словарь давал написание чихуа-хуа. Совсем недавно авторы словаря приняли решение вернуться к слитному написанию и зафиксировали его в «Академосе» (это орфографический ресурс Института русского языка им. В. В. Виноградова РАН, электронный «брат-близнец» «Русского орфографического словаря»). Словарная статья теперь выглядит так:
чихуа́хуа́, нескл., м. и ж. [изменено, ср. РОС 2023: чихуа́-хуа́, нескл., м. и ж.]
Мы в своих ответах ориентировались на фиксацию в академическом орфографическом словаре.
Журнал
Институт русского языка имени В. В. Виноградова РАН внес изменения в написание ряда слов, указанных в его орфографическом ресурсе «Академос». Карточки этих слов теперь содержат помету «изменено», а в скобках приведена прежняя норма. Обновления отражают естественную эволюцию русской орфографии при освоении заимствованной лексики, подчеркивают авторы. Самые заметные изменения коснулись составных заимствований. Теперь рекомендуется писать слитно: фудкорт (вместо фуд-корт) ...
...Институт русского языка имени В. В. Виноградова РАН...