Словари
Метасловарь
соя
со́я, со́и
соя
со́я, -и
соя
СО́Я, -и; ж. [япон. shoyu]. 1. Травянистое растение семейства бобовых (семена используются в технике и пищевой промышленности для получения масла, молока, муки). 2. Разг. Острый соус из семян этого растения и пряностей, служащий приправой к мясу и рыбе. Со́евый, -ая, -ое. С-ое масло.
Ответы справочной службы
Добрый день! На этикетке в составе пищевого продукта как правильно указывать ингредиенты:
1) "эмульгатор: лецитины (соя)" или
"эмульгатор - лецитины (соя)", или
"эмульгатор лецитины (соя)"?
2) "глазирователь: шеллак" или "глазирователь - шеллак", или "глазирователь шеллак".
3) "полуфабрикат: глазурь" или "полуфабрикат - глазурь", или "полуфабрикат глазурь"?
Заранее благодарю.
Корректно: эмульгатор: лецитины (соя); глазирователь: шеллак; полуфабрикат: глазурь.
16 сентября 2025
Страница ответа
Нужна ли последняя запятая перед "и" в предложении: "На предприятии используются арахис, горчица, кунжут, молоко, моллюски, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца, злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки"? Ведь перечисляются продукты, которые содержатся в какой-то еде, и "и продукты их переработки" тоже является частью перечисления.
Запятая в указанном месте нужна, потому что она закрывает причастный оборот содержащие глютен.
19 апреля 2024
Страница ответа
Добрый день! Корректирую аграрный журнал, и регулярно встречается термин "не ГМО-соя", то есть - не генно-модифицированная соя. Сколько ни думаю и ни ищу, не могу понять, правильно ли написание "не ГМО-соя". А если неправильное - то как? Например: "Наша страна обладает лучшими в мире агроклиматическими ресурсами для выращивания не ГМО-сои" (в статье про рынок сои). Был бы очень благодарен за любую помощь.
Сокращение, конечно, неудачное. Желательно заменить его на полное наименование. Но если такой возможности нет, то лучше использовать Ваш вариант.
25 октября 2016
Страница ответа
В слове "соя" сколько слогов?
Два слога.
16 сентября 2010
Страница ответа
