Будьте добрый, срочно! Салон-парикмахерская какого рода? и соответственно в предложении: салон-парикмахерская был(а) признана второй парикмахерской столицы...
Это существительное может употребляться и как слово мужского рода, и как слово женского рода.
Страница ответа