рацио́н, -а
РАЦИО́Н, рацио́на, мн. рацио́ны, рацио́нам \\ ра[цыо́]н.
рацио́н
м. [нем. Ration < лат. ratio (ratiōnis) счет, расчет, мера]. Порция и состав пищи, фуража на определенный срок.
Суточный рацион.
Включить в рацион овощи.
Ответы справочной службы
Предложение составлено верно. Обратите внимание, что после слова футболисты (перед тире) не хватает запятой.
Верно: Щи да каша – пища наша. В чем особенности солдатской кухни и что входит в рацион военнослужащего?
Это лексически избыточное сочетание.
Справочники
Проще пареной репы (разг. шутл.) - очень просто. Собственно русский оборот, связанный с крестьянским бытом. До появления картофеля репа была самым распространенным в России овощем и входила в повседневный рацион населения. Репу ели в сыром виде, но чаще парили в глиняном горшке.
...распространенным в России овощем и входила в повседневный рацион...